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Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
Ingredientes
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40 g de cebolla
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35 g de aceitunas verdes sin hueso
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75 g de palitos de surimi
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1 huevo duro
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75 g de tomate pelado (cortado en cuartos y sin pepitas)
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1 pellizco de sal
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10 g de azúcar
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15 g de vinagre de vino blanco
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de angulas de surimi
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4 lonchas de salmón ahumado (aprox. 150 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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